Portuguese Fish and Potato Stew

Portuguese Fish and Potato Stew

4.2 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

cod fillets (approx. 28 oz)
4 - 6
salt to taste
tomatoes diced (approx. ¼ in.), divided
24 oz
green bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
3 ½ oz
red bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
3 ½ oz
yellow onion cut into pieces (approx. ½ in.), divided
10 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
red potatoes sliced in rounds (approx. ¼ in.)
35 oz
white wine
6 oz
water
2 oz
clam juice
1 ½ tbsp
1 ½ tbsp fish stock cube
chili powder
⅛ tsp
dried bay leaf
1
cilantro leaves only
6 - 8 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 156.4 mg

Protein 39.7 g

Kalorie 1657.5 kJ / 396.2 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 39.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Portugal to Greece 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Shrimp

20min.

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min.

Chicken Fajita Soup

50min.

Cream of Asparagus Soup

15min.

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

25min.

Beef Chili

1hod. 5min.

White Bean Soup

2hod. 45min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min.

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55min.

Tomato Basil Soup

40min.

Sausage and Lentil Stew

1hod. 15min.

Beet Beauty Smoothie

10min.