Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
La frangipane pécan et sirop d'érable
- 150 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 70 g de sirop d'érable
- 12 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de noix de pécan
- 100 g de beurre pommade
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 3397.2 kJ / 812 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 51.4 g
- Tuk
- 64.3 g
- Nasycený tuk
- 32.1 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 116.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25 Min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50min
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
1h 15min
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50 min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1 Std.
Brioche suisse chocolat-speculoos
3 godz. 35 min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2 godz. 30 min
Pizza ball
2h 35min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Risotto aux asperges et petits pois
40 Min
Tourte des familles au poulet
1h 55min