Sopa de cebola à francesa - TM5

Sopa de cebola à francesa - TM5

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 419.1 mg

Protein 7.6 g

Kalorie 967.6 kJ / 231.3 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mandolina Bimby® III - TM5 29 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito sem álcool de maracujá

Žádné hodnocení

Carne no sous vide com molho béarnaise

Žádné hodnocení

Salmorejo (sopa fria de tomates)

Žádné hodnocení

Conserva de tomate com mel

45min.

Sopa de cebola à francesa

1hod.

Sopa de melão

4hod. 30min.

Tarte de esparregado

50min.

Torta de presunto e requeijão

2hod. 10min.

Sopa de cebola gratinada

35min.

Sopa fria de alperce, pepino e hortelã

10min.

Sopa de alho-poró e batata

45min.

Gaspacho

1hod. 15min.