Kompatibilní verze
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g alho-francês, só a parte branca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 400 g leite de coco
- ½ c. chá de pimenta
- 1000 g mexilhões frescos e limpos
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2360.8 kJ / 564.3 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 27.4 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 1043.7 mg
Alternativní recepty
Moleja de vitela com cebolinha nova
Žádné hodnocení
Drink Bellini
10min
Salpicão de frango com maçã
3h 10min
Gratinado de camarão
50min
Suco de açaí detox
15 min
Frozen de maracujá
10min
Pêssegos com manjericão
25min
Gelo picado
5 Min
Canja de frango com nabiças
55min
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55min
Sorvete de manjericão e morango
3j 20 menit
Sumo de maçã, alperce e pêssego
10min