Kompatibilní verze
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g alho-francês, só a parte branca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 400 g leite de coco
- ½ c. chá de pimenta
- 1000 g mexilhões frescos e limpos
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2360.8 kJ / 564.3 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 27.4 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 1043.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Esparguete tricolor com pescada e ricota
35 Min
Massa verde com olhos
40min
Pasta de amendoim
Žádné hodnocení
Torrada com manteiga de matcha
10 Min
Caldo de galinha rico em colagénio
12h 10min
Espargos e batata com molho holandês
50 Min
Arroz com pinhão
Žádné hodnocení
Zabaione
15min
Tartar de salmão
10 Min
Zabaione
15min
Esparguete com crocante de anchovas
40min
Cozer 400-500 g de cogumelos Paris
25 Min