Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

4.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

1 gousse d'ail
50 g de sauce de soja (4 c. à soupe), et un peu pour servir
10 g de vinaigre de riz ou de cidre (1 c. à soupe)
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à café bombée de sucre en poudre
1040 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de quinoa rincé
200 g de fèves fraîches écossées
2 carottes en rondelles de 0,5 cm
2 navets de printemps, coupés en huit
1 c. à soupe d'huile de cuisson
200 g de tofu ferme nature, coupé en dés
coriandre fraîche pour servir
graines de sésame pour servir
poivre moulu
huile de sésame pour servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19 g

Kalorie 1532 kJ / 364 kcal

Tuk 9 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade d'aubergines et poivrons

35min.

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min.

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45min.

Tarte rustique aux carottes rôties

2hod. 10min.

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55min.

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

30min.

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55min.

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45min.

Buddha bowl aux falafels

24hod. 35min.

Buddha bowl d'automne

1hod. 5min.

Salade de haricots cannellini

10min.

Salade thaïe aux cacahuètes

40min.