Kompatibilní verze
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La sauce tomate
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en quartiers
- 10 g d'huile d'olive
- 1000 g de concassé de tomates
- 20 g de feuilles de basilic frais, ciselées
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
- 400 g de champignons sauvages frais
Le pesto de roquette et de noix
- 150 g d'huile d'olive
- 150 g de roquette
- 55 g de cerneaux de noix
- 1 gousse d'ail
- 15 g de jus de citron
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de piment séché en flocons
La sauce béchamel végane
- 500 g de boisson végétale au soja
- 50 g de farine de blé
- 50 g de beurre sans lactose
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ c. à café de moutarde de Dijon
Le montage
- 9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
- salade verte, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1611.3 kJ / 385.1 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 38.3 g
- Tuk
- 23.5 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 670.5 mg
Alternativní recepty
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1 Std. 5 Min
Rougail dakatine, piment et coriandre
15 Min
Dahl de pois cassés
1hod. 55min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Chili Sin Carne
30 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Lentilles de Cilaos
50 Min
Veggie burger
4h 20min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20 min