Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 6069 kJ / 1452 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 141 g
- Tuk
- 74 g
- Nasycený tuk
- 39 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 511 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flan pâtissier à la vanille
3 Std. 30 Min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Crème pâtissière au caramel
50min
Paris-Brest
3 Std.
Choux à la crème
1h 5min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Crème pâtissière à la pistache
30min
Crème pâtissière XXL
15min
Far breton aux pruneaux
1h
Chouquettes du goûter
35min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40 min
Flan sans pâte
6 Std.