Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 6069 kJ / 1452 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 141 g
- Tuk
- 74 g
- Nasycený tuk
- 39 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 511 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chocolat liégeois
4h 30 min
Paris-Brest
3h
Spritz au chocolat
50min
Napolitain
4h 20min
Baba au rhum
4h
Crème pâtissière au caramel
50min
Meringues fondantes chocolat-amande
2 Std. 30 Min
Gland à la pistache
1 Std. 30 Min
Choux à la crème
1 Std. 5 Min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 Std. 30 Min
Crème pâtissière XXL
15 Min
Crème pâtissière à la pistache
30 Min