Carnitas de atún ahumado

Carnitas de atún ahumado

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Příprava 30min.

Celkový 40min.

9 porciones

Suroviny

250 g de cebolla
40 g aceite de oliva
1 cdita de sal o al gusto
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
550 g de atún ahumado en cubos

de marlín ahumado, en cubos
1 hojas de laurel secas
½ cdita de tomillo seco
½ cdita de mejorana
1 jitomate en mitades
1 pimiento rojo en trozos
10 g de cilantro fresco finamente picado
50 g de cebolla finamente picado
tortillas de maíz para servir

tortillas de harina, para servir
limones para servir
salsa picante para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 9 porciones

Sodík 6551.6 mg

Protein 146.1 g

Kalorie 5125.9 kJ / 1225.1 kcal

Tuk 48.1 g

Vláknina 14.5 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 51.6 g

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