Étouffé de filet mignon aux carottes

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Merlan aux poivrons et au maïs

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette