Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

300 g de saumon frais en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 brin d'aneth frais
2 c. à soupe de crème fraîche
sel
poivre blanc moulu
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde
120 g d'épinards frais
20 g de pignons de pin

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 1300 kJ / 311 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Petits plats pour diabétiques 45 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min.

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min.

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

25min.

L'eau à la bouche 1

1hod.

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min.

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min.

Poivrons farcis sans gluten

25min.

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4hod. 15min.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1hod. 30min.

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1hod. 40min.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min.

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min.