Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
Příprava 50min.
Celkový 2hod.
4 porzioni
Suroviny
Anatra alle prugne
-
1 bacca di anice stellato
-
2 cucchiai di semi di coriandolo
-
400 g di acqua bollente
-
1 dado per brodo di pollo sbriciolato
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
4 cucchiai di zucchero di canna
-
1800 - 2000 g di anatra con la pelle
-
8 prugne a metà, denocciolate
-
3 foglie di alloro fresche
-
80 g di aceto di vino rosso
Purè di cavolfiore
-
200 g di cavolfiore tagliato a cimette
-
300 g di patate a pasta farinosa sbucciate, tagliate a fettine (0,5 cm)
-
150 g di latte
-
20 g di burro a cubetti
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (volitelně)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
54 g
Kalorie
3617 kJ /
864 kcal
Tuk
51 g
Vláknina
6.9 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Secondi wow
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
1hod. 20min.
Vellutata di cavolo viola e panna
1hod. 40min.
Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore
45min.
Cheesecake alle fragole
4hod. 30min.
Vellutata agli spinaci
30min.
Gelatine limone e zenzero
1hod. 30min.
Insalata di cavolo rosso e mele
1hod. 15min.
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45min.
Vellutata di broccoli con crostini
1hod.
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45min.
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min.
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min.