Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
TM6

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 6 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), από το ψυγείο
  • νερό, για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • 450 γρ. ντομάτες, ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
  • 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
  • ¾ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
  • 6 φέτες ψωμί
  • 3 αβοκάντο, ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
  • ντοματίνια, για το γαρνίρισμα

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
1682 kJ / 402 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
31 g
Tuk
26 g
Nasycený tuk
5 g
Vláknina
11 g
Sodík
434 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty