Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 23hod.

12 pieces

Suroviny

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 41.1 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 895.3 kJ / 214 kcal

Tuk 12.7 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 6.6 g

Sacharidy 23.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Beat the heat 23 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Flavours of Japan 22 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 godz. 30 min

Black rice pudding

25 godz. 5 min

Basic kimchi

144 godz. 20 min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 godz. 50 min

Mala Bakkwa

4 godz. 35 min

Soy Milk

1 godz. 35 min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 godz. 25 min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

Garlic Clams Hotpot

30 min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1 godz. 30 min

Soy milk and Mantou buns

6 godz.