
Kompatibilní verze
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM6
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g alho-francês só a parte branca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 1 c. sopa de raspa de lima
- ½ c. chá de pimenta
- 1000 g mexilhões frescos e limpos
- 3 c. sopa de coentros só as folhas
- 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
- 1 c. sopa de coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 564.3 kcal / 2360.8 kJ
- Protein
- 34.6 g
- Tuk
- 27.4 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 1043.7 mg
Alternativní recepty
Feijoada
1hod.
Salada Coreana de pepino - TM6
Žádné hodnocení
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
2hod. 30min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
Žádné hodnocení
Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM6
15min
Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)
4hod. 10min
Trifle de verão com ricota e frutos vermelhos
30min
Caipirinha de tangerina
5min
Risoto de polvo com espumante
1hod. 45min
Cake pops monstro das bolachas
3hod.
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10hod. 30min
Costeletas de borrego com molho cremoso
Žádné hodnocení