Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Friend
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
Suroviny
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (volitelně)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale + q.b.
-
40 g di scalogno a pezzi
-
4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
-
15 g di farina tipo 00
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
60 g di vino bianco secco
-
230 g di brodo vegetale
-
450 g di topinambur pelato e a fettine (3 mm)
-
200 g di patate pelate e a fettine (3 mm)
-
200 g di latte intero
-
10 g di burro
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Zabaione con crumble di frutta secca
1hod.
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3hod. 30min.
Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)
50min.
Vellutata speziata di zucca
50min.
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
50min.
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40min.
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1hod. 5min.
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
40min.
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2hod.
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2hod. 30min.
Riso al curry e pollo
40min.
Risotto zucca e salsiccia
40min.