Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

5.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

8 porcí

Suroviny

5 plátků želatiny

Cava krém

300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
30 gramů moučkového cukru
170 gramů šumivého vína Cava
10 gramů citrónové šťávy
30 gramů cukru
3 žloutky

Želé

80 gramů vody
70 gramů cukru
130 gramů likéru Pacharán nebo jiného trnkového likéru

Ostružiny a hroznové víno

60 gramů ostružin čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
70 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
70 gramů cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pusinky

1 bílek
40 gramů šumivého vína Cava
100 gramů cukru

Dokončení

6 - 8 cukrářských piškotů na kousky
190 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
60 gramů ostružin čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
4 sušenky rozdrobené

4 polévkové lžíce snídaňových cereálií, křupavých

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 44.1 mg

Protein 5 g

Kalorie 1799 kJ / 430 kcal

Tuk 16.2 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 64.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vaříme se sektem 7 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1hod. 10min.

Šafránové rizoto s houbami

1hod. 15min.

Kávový krém

Žádné hodnocení

Movember espresso brownies

1hod. 45min.

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10min.

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8hod. 15min.

Tomův čokoládový koláč s třešněmi

1hod. 40min.

Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku

14hod. 35min.

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

15hod. 5min.

Kávová zmrzlina s likérem

8hod. 10min.

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1hod. 10min.

Muffiny s vaječným likérem

45min.