Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
TM6 TM5

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

3.6 (35 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g Essig
  • 200 g Rapsöl
  • 20 g Senf, mittelscharf
  • 10 g Honig
  • 120 g Schalotten, halbiert
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 900 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (3 cm)
  • 150 g Apfel, Sorte Granny Smith, geviertelt
  • 160 g Radieschen
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
  • 5 g Kerbel, fein gezupft

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1433 kJ / 343 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
27 g
Tuk
25 g
Nasycený tuk
2 g
Vláknina
4 g
Sodík
636 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty