Pulled Pork

Pulled Pork

4.5 137 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 6hod. 15min.
8 Portionen

Suroviny

BBQ-Rub
  • Röstzwiebeln
    10 g
  • Zucker
    10 g
    10 g brauner Zucker
  • Salz
    7 g
  • Paprika rosenscharf
    1 gestr. TL
  • Paprika edelsüß
    5 g
  • Knoblauch, granuliert
    5 g
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Pfeffer
    ⅓ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ⅓ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ⅓ TL
Pulled Pork
  • Schweinenacken am Stück, ohne Knochen
    1200 g
  • Apfelsaft
    400 g
    400 g Wasser

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 416 mg
Protein 32 g
Kalorie 1177 kJ / 281 kcal
Tuk 13 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...