Zařízení & příslušenství
Sandwich Reuben de res a la parrilla
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
8 porción
Suroviny
Escabeche
-
1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
-
1 diente de ajo
-
5 g hoja de perejil fresco
-
50 g de mantequilla en piezas
-
½ cditas hojuela de chile seco
-
30 g de salsa de soya
-
1 cditas de comino en polvo
-
20 g de azúcar morena
-
15 g de mostaza Dijon
-
½ cditas de pimienta negra molida
Parrilla
-
8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
-
8 - 10 rebanada pan campesino
-
mostaza para servir
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
341.5 mg
Protein
27.4 g
Kalorie
1094.5 kJ /
261.6 kcal
Tuk
14.8 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
3.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Barbacoa de verano
5 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Frijoles puercos
15min.
Caldo de pasta con pescado
40min.
Tacos de pollo al pastor
45min.
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1hod.
Gambones con ensalada de verano (Hestan Cue™)
Žádné hodnocení
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Žádné hodnocení
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1hod. 20min.
Nachos con frijoles y guacamole
35min.
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1hod. 15min.
Birria
14hod.
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1hod.
Sopa de fajitas de pollo
50min.