Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g di farina manitoba
- 410 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 2 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 200 g di ceci bianchi in scatola
- 15 g di succo di limone
- 20 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 100 g di broccoli in piccole cimette
- 60 g di carota, a fette sottili
- 60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
- 60 g di mais dolce in scatola
- 100 g di pomodorini gialli, a fette
- 100 g di melanzana, utilizzando principalmente la buccia
- 100 g di zucchina, utilizzando principalmente la buccia
- 60 g di cipolla rossa, affettata
- 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 6 porzioni
- Kalorie
- 16076.5 kJ / 3842.4 kcal
- Protein
- 115.1 g
- Sacharidy
- 578.4 g
- Tuk
- 121.1 g
- Nasycený tuk
- 21.5 g
- Vláknina
- 53.1 g
- Sodík
- 3485.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di ricotta al sugo
50 min
Mesciua spezzina
1 Std.
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 Min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 godz. 10 min
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35 Min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30 min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 Min
Wraps con verdure e crema alle erbe (TM6)
45 Min
Pane integrale con fichi e noci
4 godz. 30 min
Riso al curry e pollo
40 Min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1 Std.