Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 瓣 蒜头
- 100 克 二荆条 ,切段
- 25 克 泡椒 ,黄泡椒
- 30 克 油
- 5 克 花椒 ,青花椒
- 2 片 姜
- 20 克 青花椒油
- 100 克 莴笋 ,切滚刀块
- 100 克 金针菇
- 600 克 水
- 15 克 生抽
- 2 - 3 克 糖 ,约½茶匙
- 2 克 盐 ,约¼茶匙
- 2 - 3 克 鸡汁 ,约½茶匙
- 200 - 250 克 黑鱼 ,切薄鱼片
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1757.7 kJ / 420.1 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Sacharidy
- 28.9 g
- Tuk
- 23.7 g
- Nasycený tuk
- 4.1 g
- Vláknina
- 9.1 g
- Sodík
- 763.5 mg