Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 porties

Suroviny

Romige kokosnoot raita

komkommer continentale, in stukken gesneden (ongeveer 4 cm)
1
knoflookteentje
1
lente-ui in drieën gesneden
1
verse munt alleen de blaadjes
5 takjes
kokosyoghurt (zie tips)
200 g
water, gefilterd
50 g
citroensap
1 el
suiker
½ tl
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes
extra vergine olijfolie
1 el

Tandoori portobellos

extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
100 g
limoensap
2 el
chilipoeder
2 tl
gemalen kaneel
2 tl
komijnzaad
2 tl
kruidnagels
4
korianderzaad
2 tl
kardemompeul zwart (optioneel - zie tips)
1
gemalen kardemom
½ tl
tomatenpuree
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
5 cm
knoflookteentjes
4
zout naar smaak
1 tl
kokosyoghurt (zie tips)
100 g
verse Portobello-champignons
8

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 8.9 g

Kalorie 3868.7 kJ / 921.1 kcal

Tuk 89.8 g

Vláknina 14.6 g

Sacharidy 16.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan hoofdgerechten 11 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

1hod. 40min.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Žádné hodnocení

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Žádné hodnocení

Pindakaas Bosbessen Rolls

1hod. 50min.

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min.

Russische salade

25min.

Hummus

5min.

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Žádné hodnocení

Vegan cheeseburgers

10hod.

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min.

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1hod. 20min.

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1hod.