Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 porties

Suroviny

Romige kokosnoot raita

komkommer continentale, in stukken gesneden (ongeveer 4 cm)
1
knoflookteentje
1
lente-ui in drieën gesneden
1
verse munt alleen de blaadjes
5 takjes
kokosyoghurt (zie tips)
200 g
water, gefilterd
50 g
citroensap
1 el
suiker
½ tl
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes
extra vergine olijfolie
1 el

Tandoori portobellos

extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
100 g
limoensap
2 el
chilipoeder
2 tl
gemalen kaneel
2 tl
komijnzaad
2 tl
kruidnagels
4
korianderzaad
2 tl
kardemompeul zwart (optioneel - zie tips)
1
gemalen kardemom
½ tl
tomatenpuree
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
5 cm
knoflookteentjes
4
zout naar smaak
1 tl
kokosyoghurt (zie tips)
100 g
verse Portobello-champignons
8

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 8.9 g

Kalorie 3868.7 kJ / 921.1 kcal

Tuk 89.8 g

Vláknina 14.6 g

Sacharidy 16.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan hoofdgerechten 11 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Kokos Dahl

25min

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Nessuna valutazione

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Tunesische Chorba

45min

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Nessuna valutazione

Taart met peer en brie

1h 10min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Nessuna valutazione

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Nessuna valutazione

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nessuna valutazione

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min