Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Artisjokken
- 6 - 8 artisjokken, (zie tips)
- ½ citroen, alleen sap
- 1000 g water
Citroen-knoflookboter
- 2 citroenen alleen de schil van 1 citroen, plus 80 g citroensap (ongeveer 2 citroenen)
- 2 - 3 knoflookteentjes
- 300 g veganistische margarine, (zie tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1191.6 kJ / 283.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Sacharidy
- 4.6 g
- Tuk
- 23.4 g
- Vláknina
- 15.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
Brak ocen
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50 min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Brak ocen
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Brak ocen
Charoset
15 min
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Brak ocen
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55 min
Horror punch
20min
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1h
Flan van asperges met zeetong
Brak ocen
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2 godz. 10 min