Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porties

Suroviny

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 480.9 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Tuk 27.4 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 69.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

140 jaar Vorwerk 16 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Rode kool met appel

1hod. 10min.

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1hod.

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1hod.

Kabeljauw met citrusboter

50min.

Butternut en gembersoep

35min.

Courgettesoep met munt

35min.

Kimchi risotto

25min.

Romige erwtensoep

40min.

Broccolisoep met volkoren croutons

40min.

Zalm met venkel

40min.

Veelzijdige stevige soep

50min.

Met honing geglazuurde wortelen

30min.