Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 14 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

ground turmeric
¼ tsp
salt
2 ⅛ tsp
fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
300 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
5
onions cut in quarters
200 g
tomatoes cut in quarters
200 g
fresh ginger
5 g
ghee
30 g
cinnamon stick
1
star anise
1
curry leaves deveined
2 sprigs
dried bay leaves
2
chilli powder
1 tbsp
garam masala
½ tsp
cumin powder
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
jaggery sugar
2 tsp
coconut milk
30 g
almond paste (volitelně) (see tip)
30 g
coriander leaves to garnish
1 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 67 mg

Protein 9 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 11 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deepavali Festive Delights 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Potato Peratal

40min.

Street Style Pav Bhaji

30min.

Palak Paneer

45min.

Caprese Style Baked Spiralized Vegetables

45min.

Vegetable Sambar

35min.

Dhaba Style Dal Fry

1hod. 45min.

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

40min.

Idli

15hod. 40min.

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16hod.

Rasam

20min.

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5hod. 40min.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min.