Zařízení & příslušenství
Bouillabaisse
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porties
Suroviny
-
ui in tweeën gesneden60 g
-
prei wit, fijngesneden60 g
-
tomaten gevierendeeld300 g
-
knoflookteentje1
-
olijfolie20 g
-
Pastis20 g
-
droge witte wijn100 g
-
water750 g
-
visbouillon5 g
-
tomatenpuree10 g
-
steranijs1
-
kruidnagel1
-
sinaasappelschil van 1 sinaasappel
-
bouquet garni1
-
venkelzaad, gedroogd6 g
-
aardappelen in grote blokjes gesneden200 g
-
prei wit, gesneden60 g
-
wortelen in stukken snijden170 g
-
venkelknol schuin gesneden150 g
-
mosselen, vers, schoongemaakt300 g
-
verse kokkels350 g
-
goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden150 g
-
zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden200 g
-
kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden150 g
-
rauwe gepelde langoustines groot6
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
37 g
Kalorie
1507 kJ /
360 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
6 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Klassiekers
27 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen
3hod.
Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade
Žádné hodnocení
Honey BBQ Chicken
Žádné hodnocení
Hummus
5min.
Aardbeien en geitenkaas filodeegtaartjes
30min.
Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta
30min.
Kracht Muesli
25min.
Thaise rode curry
1hod.
Tomaat basilicum spread
5min.
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1hod. 30min.
Waterzooi van Kip
1hod.
Stoofvlees
3hod. 10min.