
Zařízení & příslušenství
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
Příprava 30min
Celkový 4hod. 50min
4 raciones
Suroviny
Salsa coreana
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo2
-
de pasta de miso rojo (aka miso)50 g
-
de aceite de sésamo tostado10 g
-
de pasta de chile coreana (gochujang)20 g
-
de miel20 g
Solomillo al vacío
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo4
-
jengibre fresco en rodajas finas10 g
-
de pasta de chile coreana (gochujang)50 g
-
de miel20 g
-
de salsa de soja10 g
-
de aceite de sésamo tostado10 g
-
solomillos de cerdo2
-
agua1400 g
-
de zumo de limón30 g
-
de aceite2 cucharadas
Para servir
-
de semillas de sésamo blanco2 cucharadas
-
de cebolleta en rodajas finas1 tallo
-
lechuga trocadero (separadas las hojas, limpias y secas)1
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
580 kcal /
2426 kJ
Protein
59 g
Tuk
25.6 g
Sacharidy
28.6 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
4.9 g
Sodík
1411.1 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Revista Thermomix nº 167
35 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko