Zařízení & příslušenství
Bollo portugués (Fogaça)
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
12 raciones
Suroviny
Esponja
-
100 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
150 g de harina de fuerza
Bollo portugués
-
120 g de azúcar
-
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
3 huevos
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
25 g de vino de Oporto
-
400 g de harina de fuerza
-
½ - 1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
32.8 mg
Protein
7.9 g
Kalorie
1195 kJ /
285 kcal
Tuk
8.2 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
4.3 g
Sacharidy
44.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Galletas lazo
1hod. 30min.
Cannelés de chocolate
26hod.
Tarta de naranja confitada
2hod. 30min.
Tronco de chocolate
2hod.
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13hod.
Tiramisú de chocolate picante y frambuesas
6hod.
Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas
3hod. 40min.
Helado de boletus
4hod. 45min.
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14hod.
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5hod.
Rollos de brioche salados
1hod. 20min.
Trufas de ron y canela
1hod. 15min.