Bollo portugués (Fogaça)

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Esponja

100 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de fuerza

Bollo portugués

120 g de azúcar
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
3 huevos
2 cucharaditas de piel de limón rallada
25 g de vino de Oporto
400 g de harina de fuerza
½ - 1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 32.8 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1195 kJ / 285 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 44.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Panes al horno 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bizcochitos de jengibre y manzana

1hod.

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4hod.

Galletas lazo

1hod. 30min.

Bellotas de chocolate

30min.

Tarta de naranja confitada

2hod. 30min.

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13hod.

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6hod.

Helado de boletus

4hod. 45min.

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14hod.

Rollos de brioche salados

1hod. 20min.

Trufas de ron y canela

1hod. 15min.

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5hod.