Bollo portugués (Fogaça)

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 4 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Esponja

de agua
100 g
de levadura prensada fresca
25 g
de harina de fuerza
150 g

Bollo portugués

de azúcar
120 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
90 g
huevos
3
de piel de limón rallada
2 cucharaditas
de vino de Oporto
25 g
de harina de fuerza
400 g
de canela molida
½ - 1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 285 kcal / 1195 kJ

Protein 7.9 g

Tuk 8.2 g

Sacharidy 44.7 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sodík 32.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 222 recept
Španělsko

Panes - Al horno 14 recept
Španělsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

2hod. 30min

Pan blanco

Pan blanco

3hod. 10min

Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

15hod. 5min

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

48hod. 20min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1hod. 15min

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

16hod.

Brioche rápido

Brioche rápido

1hod. 50min

Pan de trigo con masa madre

Pan de trigo con masa madre

15hod.

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2hod.

Pan payés con masa madre

Pan payés con masa madre

16hod.

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

15hod. 30min

Pan de agua

Pan de agua

3hod.