Bollo portugués (Fogaça)
TM6 TM5

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 (4 hodnocení)

Suroviny

Esponja

  • 100 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina de fuerza

Bollo portugués

  • 120 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 25 g de vino de Oporto
  • 400 g de harina de fuerza
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1195 kJ / 285 kcal
Protein
7.9 g
Sacharidy
44.7 g
Tuk
8.2 g
Nasycený tuk
4.3 g
Vláknina
1.8 g
Sodík
32.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty