Zařízení & příslušenství
Movember espresso brownies
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
30 kusů
Suroviny
Slaná karamelová omáčka
-
250 gramů krupicového cukru250 gramů hnědého cukru
-
170 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
-
30 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
30 gramů másla vychlazeného a v celku (přibližně 60 mm x 40 mm x 10 mm)
-
sůl podle chuti
Brownies
-
200 gramů hořké čokolády na malé kousky
-
230 gramů másla na kousky, plus navíc na vymazání
-
140 gramů cukru
-
3 polévkové lžíce instantní kávy
-
4 vejce
-
130 gramů hladké mouky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
Dokončení
-
1 čajová lžička vloček mořské soli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Sodík
117.5 mg
Protein
2 g
Kalorie
827.2 kJ /
197.7 kcal
Tuk
12.6 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
7.6 g
Sacharidy
19.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami
40min.
Pralinky s mandlovým likérem
1hod.
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min.
Profiterolky s hráškovým krémem
2hod.
Vanilkový jogurt
13hod.
Křehký arašídový karamel
1hod. 30min.
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40min.
Zeleninové krekry a bylinkový dip
26hod. 10min.
Okurkový relish
1hod. 30min.
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2hod.
Plněné středomořské bagety
3hod. 10min.
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2hod. 20min.