Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

3.6 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 porción

Suroviny

6 piezas pierna y muslo de pollo, con piel
2 cdita de sal
½ cdita de pimienta molida
180 g de pimiento rojo cortado en trozos
2 diente de ajo
300 g de jitomate en cuartos
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de pimienta de cayena molida (volitelně)
40 g de aceite de oliva
50 g de nuez de la india
50 g de chabacano deshidratado en rodajas finas
50 g de almendras fileteadas
50 g de pasitas, cualquier tipo
50 g de cebolla
¼ cdita de azafrán (aprox. 15 hilos)
1300 g de agua
150 g de quinoa en grano
300 g de ejotes

300 g de ejote congelado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1429.5 mg

Protein 120.3 g

Kalorie 9074.6 kJ / 2168.9 kcal

Tuk 83.7 g

Vláknina 80 g

Nasycený tuk 17.1 g

Sacharidy 279.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nutre tu Intestino 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1hod.

Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.

1hod.

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40min.

Wrap hack

1hod.

Bowl de naranja, miel y yogur griego

10min.

Nabos al vapor (700-1000 g)

40min.

Albóndigas de pollo con kale sofrito

35min.

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45min.

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

1hod.

Horneado de pasta con atún

30min.

Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6

1hod. 55min.

Estofado de tocino, pavo y poro

35min.