
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cuori di carciofo
- 1 limone il succo spremuto fresco
- 100 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
- 100 g di acqua
- olio di arachidi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 304.5 kcal / 1273.8 kJ
- Protein
- 13.6 g
- Tuk
- 20.5 g
- Sacharidy
- 17.5 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Sodík
- 762.5 mg
Alternativní recepty
Polpette fritte
40min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1hod.
Frittelle di bietole
45min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1hod. 30min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1hod.
Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate
9hod. 30min
Frittelle di patate aromatiche
45min
Pasta con pesto di carciofi
30min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1hod. 30min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3hod.
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.