Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Pasta alla mugnaia
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
4 porzioni
Suroviny
Pasta
-
100 g di acqua
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
Sugo
-
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di polpa d'agnello a pezzi (2 cm)
-
100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a pezzi (2 cm)
-
80 g di peperone rosso pulito e a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
120 g di cipolla a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di melanzane a tocchetti (2 cm circa)
-
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
593.9 mg
Protein
24.2 g
Kalorie
2304.5 kJ /
550.7 kcal
Tuk
23.3 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
65.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia
2hod. 20min.
Insalata di grattini alla curcuma con salmone
1hod.
Pasta alla Norma leggera
1hod.
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1hod.
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1hod. 50min.
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min.
Pasta con fave e mazzancolle al curry
1hod. 10min.
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8hod. 50min.
Strascinati al ragù di carne
2hod. 40min.
Ravioli burro e salvia
2hod.
Sugo al basilico
1hod. 10min.
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min.