Zařízení & příslušenství
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 porcje
Suroviny
Koreański sos barbecue i wieprzowina
-
350 - 400 g polędwicy wieprzowej w 1 kawałku (patrz wariant)
-
2 ząbki czosnku
-
½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g wody
-
50 g sosu sojowego
-
50 g octu ryżowego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Sałatka ryżowa
-
100 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 - 2 kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g ryżu jaśminowego
-
2 jajka roztrzepane
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
½ puszki kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych (ok. 100 g)
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
1464.7 mg
Protein
35.8 g
Kalorie
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Tuk
5.3 g
Vláknina
4.9 g
Nasycený tuk
1.3 g
Sacharidy
66.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min.
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1hod.
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55min.
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1hod.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13hod. 20min.
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1hod.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1hod. 30min.
Kurczak z kimchi i ryżem
35min.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1hod. 5min.
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min.
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min.