Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon
- 30 g miodu
- 20 g sosu sojowego
- 1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (volitelně)
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
- 500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 200 g mleka
- 1 szczypta curry, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 637 kcal / 2665.1 kJ
- Protein
- 55.6 g
- Tuk
- 39.3 g
- Sacharidy
- 14.3 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 499.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1hod. 10min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1hod. 40min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1hod.
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1hod. 5min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1hod.
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min