Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

Name: Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 250 g różyczek brokułu; 320 makaronu, suchego, krótkiego; woda; 250 g tuńczyka, w oleju; 2 ząbki czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 500 g mleka; 40 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 60 g sera gruyère; natka pietruszki, świeża

4.6 (96 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 25min

Celkový čas 55min

Počet porcí 4 porcje

Suroviny

250 g różyczek brokułu
320 makaronu, suchego, krótkiego, np. penne
woda, osolona, do gotowania
250 g tuńczyka, w oleju, odsączonego z zalewy
4 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy (volitelně)
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
500 g mleka
40 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
60 g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki
nebo 60 g sera żółtego, pokrojonego na 3 cm kawałki
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 2660.8 kJ / 635.5 kcal
Protein: 35.5 g
Sacharidy: 77.8 g
Tuk: 20.8 g
Nasycený tuk: 7.9 g
Vláknina: 43.4 g
Sodík: 452.2 mg