![Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f0b51684c741102e90b35291fe6df17f/Derivates/a0d423e9af9e3a4b3ee56c2390532b1a5e2d49a7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
nebo 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (volitelně)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Tuk
- 45.1 g
- Nasycený tuk
- 14.7 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 1689.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Shakshuka z patelni
50 Min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 Min
Tofucznica
30 Min
Dutch Baby (pieczony naleśnik) na napoju roślinnym z kremem daktylowym
1 Std. 45 Min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 Min
Quesadille z chorizo i guacamole
25 Min
Twarożek ziołowy
10 Min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 Min