
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g di patate intere, sbucciate
- 2000 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 filetti di sgombro freschi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 - 6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
- 1 cucchiaino colmo di origano secco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di cipolla rossa a fettine (vedere consigli)
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 30 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
- 80 g di olive nere denocciolate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 614.5 kcal / 2571.5 kJ
- Protein
- 28.6 g
- Tuk
- 42.2 g
- Sacharidy
- 31.8 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Sodík
- 617.6 mg
Alternativní recepty
Straccetti di vitello ai carciofi
40min
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45min
Sgombro con contorno di verdure
30min
Grano saraceno con pollo e agretti
30min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1hod. 10min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Kakuni
4hod. 30min
Orata al forno con vongole e gamberi
45min
Bocconcini di pollo piccanti
45min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
3hod.