Polpette di scarola

4.5 13 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

33 pezzi

Suroviny

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
1000 g di scarola lavata e tagliata
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di pane raffermo a pezzi
50 g di pangrattato
70 g di olive nere
20 g di capperi
10 g di uvetta
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b. per panare
pangrattato q.b. per panare
olio da cucina, spray

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 95.4 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 187.1 kJ / 44.7 kcal

Tuk 1.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.5 g

Sacharidy 5.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane alle zucchine e carote con semi

2hod.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1hod. 30min.

Sbriciolata con cime di rapa

1hod. 30min.

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2hod.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1hod. 30min.

Polpettone spinaci e pancetta

1hod. 30min.

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min.

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45min.

Contorno di cavolo nero

20min.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min.

Zuppa frantoiana

45min.