Manzo insaporito con asparagi

Manzo insaporito con asparagi

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Příprava 10min

Celkový 30min

2 porzioni

Suroviny

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di cipolla a metà
50 g
di burro
20 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di asparagi a pezzi (5-6 cm)
500 g
spicchio di aglio
1
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1 cm x 3-4 cm), tamponati con carta assorbente
250 g
di sale
1 - 2 pizzichi
semi di sesamo, tostati a piacere

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 234 kcal / 984 kJ

Protein 16.5 g

Tuk 17.2 g

Sacharidy 6.4 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sodík 53.2 mg

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