Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

4.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 15min.

8 portions

Suroviny

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1729.6 mg

Protein 33.2 g

Kalorie 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Tuk 38.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 15.9 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating (TM5) 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 Std.

Courgette and Pine Nut Cake

50 Min

Artichoke & Butter Bean Dip

10 Min

Butterbean Mash with Paprika

20 Min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 Min

Springtime Risotto

55 Min

Fennel Apple Salad

20 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 Std. 45 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min

Aubergine and Almond Dip

20 Min

Tomato and Vegetable Quiche

1 Std. 45 Min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 Min