![Caserolă cu rață și legume Caserolă cu rață și legume](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ad11bff-e58f-4390-a07b-81d2a8e46525/Derivates/1903e424-caf8-4a77-a63c-d6a5b4abdebd.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 25.8 g
- Tuk
- 19.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cuib de Paște
2 Std.
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min
Pui basc
1h 10min
Salată cu pește alb
Brak ocen
Portocală arsă
Brak ocen
Fasole neagră - rețeta de bază
Brak ocen
Paste cu carne de porc și fasole
Brak ocen
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Brak ocen
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Supă cu tăieței
1 godz. 30 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Supă consistentă de fructe de mare
1 Std.