Zařízení & příslušenství
Linguine alle vongole
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 portions
Suroviny
-
3 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
-
1 échalote
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
du sel
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du poivre moulu
-
400 g de pâtes sèches type linguine
-
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
38 g
Kalorie
2285 kJ /
541 kcal
Tuk
8 g
Sacharidy
74 g
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Larousse - Je cuisine à tous les étages
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Francie
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