Kompatibilní verze
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 - 600 g de filet de porc
- 110 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 1 pincée d'ail en poudre
- ½ c. à café de romarin déshydraté et haché
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 300 g de bulbe de fenouil, en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à café de cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 400 g de panais, coupé en morceaux (2 cm)
- 400 g de bouillon de légumes
- 250 g de haricots verts surgelés
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2338.9 kJ / 559 kcal
- Protein
- 30.1 g
- Sacharidy
- 32.7 g
- Tuk
- 35 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 9.7 g
- Sodík
- 477.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 dk
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 Min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1sa
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1sa
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1sa
Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
13 Std. 20 Min
Risotto aux asperges et petits pois
40 dk
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 dk
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 Min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 dk
Pad thaï au poulet
2h