![Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/921e86a8a2d990841cf6be6004df7363/Derivates/a373c6c0e420655a818413ffb94e6877489bf4eb.jpg)
Kompatibilní verze
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
40
g oleju
nebo 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Sacharidy
- 54.4 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 1241.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1 Std. 45 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5h
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 min
Gulasz z ziemniakami
45 min