Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g olive oil
- 200 g onions, sliced (1 cm)
- 1020 g water
- 3 - 4 pinches fine sea salt
- 800 g parsnips, cut in pieces (2 cm)
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
nebo vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 150 g double cream
- 50 g walnut halves, roughly chopped
- 150 g blue cheese, crumbled
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2275.9 kJ / 544 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Sacharidy
- 44.7 g
- Tuk
- 36.8 g
- Nasycený tuk
- 17.1 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 475.5 mg
Alternativní recepty
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Curried Parsnip Soup
30min
Versatile Smooth Soup
45min
Grated Carrot Salad (TM6)
10 min
Stracciatella Soup
30min
Broccoli and Apple Salad
5 min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 min
Bacon and Cabbage Risotto
1 Std.
Potato and Celeriac Gratin
1h 10min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10 min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 Min