Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de lait demi-écrémé
- 20 g de farine
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 200 g de crème de marrons
- 15 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
-
130
g de lait
nebo 130 g de crème fraîche -
20
g de levure boulangère fraîche
nebo 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé, type 55
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- farine de blé, pour le récipient
- 1 jaune d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3309.3 kJ / 791 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 99.3 g
- Tuk
- 34.7 g
- Nasycený tuk
- 19.6 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 739.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cake vapeur citron et framboises
1h 15 min
Rolls au crémeux citron
2u. 45min
Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco
1h
Scones aux myrtilles
35 min
Muffins crumble aux myrtilles
45 min
Buns à la cannelle
5h
Brioche extra crémeuse
2j 15 menit
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
1h 20 min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Financiers à la framboise
25 min
Gâteau à la crème de marrons et poires
45 min
Crumble pommes-framboises
50 min