Zařízení & příslušenství
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 portions
Suroviny
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
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60 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
-
20 feuilles de menthe
-
1 pincée de sel et un peu pour le service
-
300 g de petits pois surgelés
-
125 g de mozzarella en morceaux
-
120 g de jambon blanc
-
poivre moulu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
17 g
Kalorie
1864 kJ /
443 kcal
Tuk
13 g
Sacharidy
62 g
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