Zařízení & příslušenství
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Příprava 40min.
Celkový 16hod.
15 pezzi
Suroviny
Poolish
-
100 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
-
3 cucchiaini di malto d'orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
264.3 mg
Protein
4.7 g
Kalorie
650.1 kJ /
155.3 kcal
Tuk
1.4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
32.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pane e pagnotte
15 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Panini morbidi
1hod. 45min.
Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin
1hod. 30min.
Biscotti al caffè
12hod.
Nodini al limone e semi di papavero
4hod.
Pane cicci
4hod. 30min.
Treccine allo yogurt
6hod. 30min.
Impasto base per pane
1hod.
Pane tipo ciabatta
1hod. 45min.
Grissini Rubatà
2hod. 30min.
Pane vodese con croce
13hod. 30min.
Panini croccanti
24hod.
Pinsa farcita
3hod.