Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 16hod.

15 pezzi

Suroviny

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 264.3 mg

Protein 4.7 g

Kalorie 650.1 kJ / 155.3 kcal

Tuk 1.4 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 32.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e pagnotte 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane tipo ciabatta

1hod. 45min.

Pane ai semi di girasole

22hod.

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1hod. 30min.

Focaccia millebolle

28hod.

Moddizzosu di patate

7hod.

Impasto base per pane

1hod.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21hod.

Pane tartaruga

20hod.

Pane allo yogurt

14hod. 50min.

Preparato per pane integrale

10min.

Focaccia genovese (TM6)

5hod.

Focaccia

6hod.