Zařízení & příslušenství
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Příprava 40min.
Celkový 16hod.
15 pezzi
Suroviny
Poolish
-
100 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
-
3 cucchiaini di malto d'orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
264.3 mg
Protein
4.7 g
Kalorie
650.1 kJ /
155.3 kcal
Tuk
1.4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
32.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pane e pagnotte
15 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Macarons alla fragola
2hod. 30min.
Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16hod. 30min.
Cake pops di Natale
6hod.
Mini cheeseburger
3hod.
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15hod.
Panini al cumino
16hod. 30min.
Strauben
40min.
Biscotti sacher
2hod.
Cronuts (TM6)
3hod.
Vanillekipferl
45min.
Buchteln alla confettura di prugne
4hod. 10min.
Buchteln
4hod.