Zařízení & příslušenství
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Příprava 40min.
Celkový 16hod.
15 pezzi
Suroviny
Poolish
-
100 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
-
3 cucchiaini di malto d'orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
264.3 mg
Protein
4.7 g
Kalorie
650.1 kJ /
155.3 kcal
Tuk
1.4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
32.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pane e pagnotte
15 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pane ai semi di girasole
22hod.
Spaghetti al tonno
Žádné hodnocení
Salsa per pizza
35min.
Impasto base per pane
1hod.
Rosette di farro
17hod. 30min.
Langos
5hod. 10min.
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1hod. 30min.
Pane per toast
3hod.
Bruco tramezzino
6hod. 30min.
Biscotti Tiramisù
1hod.
Pinsa farcita
3hod.
Pane all'acqua
4hod.