
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 malaguetas secas s/ sementes
- 200 g cebolinhas novas cortadas em quartos
- 2 cm gengibre fresco s/ casca
- 2 dentes de alho
- 270 g leite de coco
- 1 talo de erva-príncipe só a parte branca, cortada em pedaços
- 2 folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
- 1 c. chá de pasta de tamarindo
- 2 cravinhos
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 894.5 kcal / 3742.6 kJ
- Protein
- 66.2 g
- Tuk
- 61 g
- Sacharidy
- 10.6 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 24.1 g
- Sodík
- 837.6 mg
Alternativní recepty
Piza com base de couve-flor
25min
Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso
Žádné hodnocení
Sopa de ananás com gambas picantes
1hod. 15min
Salada com molho caesar vegan
40min
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
30min
Ovos tingidos de encarnado
55min
Porco asiático com legumes
1hod. 20min
Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra
2hod. 20min
Borrego com batata e alecrim
1hod.
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10hod. 30min
Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor
1hod.
Hambúrgueres Keto com curgete
40min