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Salmón asado con tomates secos

Salmón asado con tomates secos
4.2 45 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 raciones
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Suroviny

  • 600 - 800 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
  • 4 cucharadas de zumo de limón
  • 4 pellizcos de sal
  • 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 4 dientes de ajo
  • 95 - 100 g de tomates secos en aceite escurridos (reserve el aceite)
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
  • ½ limón en rodajas de 3 mm
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 314.4 mg
Protein 39.7 g
Kalorie 1838 kJ / 439 kcal
Tuk 24.3 g
Vláknina 3.6 g
Nasycený tuk 5.5 g
Sacharidy 16.8 g

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